وارتان جلفا
نان و ویینوازری
- کروسان کرهای ۲۷ لایه خمیر و کرهی فرانسوی؛ پخت صبح و ترد تا عصر. ۱۲۸٬۰۰۰ تومان
- کروسان شکلاتی همان خمیر کروسان با دو باتون شکلات تلخ شصت درصد. ۱۴۲٬۰۰۰ تومان
- بریوش نان شیرین پرزرده و کرهای، نرم و کمی شیرین؛ برای صبحانه با مربا. ۸۸٬۰۰۰ تومان
- باگت سنتی باگت ۶۰ سانتی با خمیرترش ۲۴ ساعته و پوستهی ترد. ۹۸٬۰۰۰ تومان
- نان زیتون و آویشن نان گرد خمیرترش با زیتون سبز و آویشن کوهی؛ حدود ۵۰۰ گرم. ۱۶۵٬۰۰۰ تومان
شیرینی تکی
- اکلر وانیل خمیر شو با کرم پاتیسیر وانیل و روکش فوندان شکلاتی. ۱۵۸٬۰۰۰ تومان
- میلفوی سه لایه خمیر ورقهای کاراملی با کرم دیپلومات و خط شکلات روی فوندان. ۲۱۲٬۰۰۰ تومان
- تارت میوه خمیر کرهای شکننده، کرم وانیل و میوهی فصل با ژلهی شفاف. ۲۳۸٬۰۰۰ تومان
- تارت لیمو کرم لیموی ترش و مرنگ ایتالیایی برشته با مشعل. ۲۱۶٬۰۰۰ تومان
- سنژرمن شکلاتی کیک شکلاتی با کرم تلخ و آینهی شکلات براق؛ قالب تکی. ۲۳۲٬۰۰۰ تومان
- چیزکیک نیویورکی برش کیک پنیر پخته با پایهی بیسکویت و سس توت. ۲۲۴٬۰۰۰ تومان
- کرمبروله کرم وانیل با قشر نازک شکر کاراملی که هنگام بستهبندی سوزانده میشود. ۱۹۲٬۰۰۰ تومان
- پروفیترول سه شوی کوچک پر از خامهی وانیل با سس شکلات گرم جدا. ۱۹۸٬۰۰۰ تومان
- موس شکلات تلخ موس شکلات هفتاد درصد با خامهی زده در لیوان شیشهای. ۱۷۸٬۰۰۰ تومان
جعبه و ماکارون
- ماکارون نُهتایی نه ماکارون با نه طعم در جعبهی کوچک کادویی؛ تا پنج روز در یخچال تازه میماند. ۴۲۵٬۰۰۰ تومان
- ماکارون تکی یک ماکارون به طعم دلخواه؛ برای امتحان کردن پیش از جعبه. ۵۲٬۰۰۰ تومان
- پتیفور ششتکه شش شیرینی کوچک مخلوط: تارتلت، فینانسیه و شوی کوچک. ۲۴۵٬۰۰۰ تومان
شور
- کیش لورن برش کیش با خمیر کرهای، تخممرغ، خامه، ژامبون بوقلمون و پنیر گرویر. ۲۴۸٬۰۰۰ تومان
- کیش اسفناج و پنیر بز کیش گیاهی با اسفناج تازه، پنیر بز و جوز هندی. ۲۳۸٬۰۰۰ تومان
- کروکمسیو نان تست، ژامبون، پنیر و سس سفید، گریلشده تا طلایی. ۲۸۸٬۰۰۰ تومان
- ساندویچ ژامبون و گرویر باگت تازه، ژامبون بوقلمون، پنیر گرویر و کرهی نمکدار. ۲۶۵٬۰۰۰ تومان
- سوپ پیاز فرانسوی پیاز کاراملیشده در آب گوشت، با نان برشته و پنیر ذوبشده. ۲۱۵٬۰۰۰ تومان
نوشیدنی
- لاته دو شات اسپرسو و شیر بخارداده؛ ۲۴۰ میلیلیتر. ۱۵۰٬۰۰۰ تومان
- شکلات داغ شکلات تلخ ذوبشده، شیر و کمی خامه. ۱۶۸٬۰۰۰ تومان
- کافهگلاسه قهوهی سرد با یک اسکوپ بستنی وانیل. ۱۷۸٬۰۰۰ تومان
- چای اولانگ قوری چای اولانگ نیمهتخمیر با شکر قهوهای. ۱۴۲٬۰۰۰ تومان