شعبه‌ی گوهردشت
کباب گوشت
- کباب کوبیده‌ی دو سیخ با چلو دو سیخ ۱۱۰ گرمی از گوشت سردست گوسفندی و گردن گوساله، چرخ دوبار، کنار دو گوجه و چلوی کره‌ای. ۵۶۵٬۰۰۰ تومان
- کباب برگ گوساله یک سیخ ۲۲۰ گرمی فیله‌ی گوساله، کوبیده و نازک، خوابانده در پیاز و زعفران. ۱٬۰۹۰٬۰۰۰ تومان
- برگ گوسفندی یک سیخ ۲۲۰ گرمی راسته‌ی گوسفندی با طعم پرتر، روی زغال تند. ۱٬۱۸۰٬۰۰۰ تومان
- چنجه یک سیخ ۲۵۰ گرمی تکه‌های درشت راسته‌ی گوسفندی با پیاز و فلفل سیاه. ۹۹۰٬۰۰۰ تومان
- کباب سلطانی یک سیخ برگ ۲۰۰ گرمی و یک سیخ کوبیده‌ی ۱۱۰ گرمی با دو گوجه. ۱٬۳۹۰٬۰۰۰ تومان
- کباب ترش یک سیخ ۲۲۰ گرمی گوساله در رب انار، گردو و سبزی معطر؛ ترش و کمی شیرین. ۸۴۰٬۰۰۰ تومان
- شیشلیک ماهیچه یک سیخ ۲۸۰ گرمی ماهیچه‌ی گوسفندی بی‌استخوان، خوابانده در ماست و زعفران. ۱٬۱۵۰٬۰۰۰ تومان
- شیشلیک دنده چهار تکه دنده‌ی بره با استخوان، حدود ۴۵۰ گرم خام، با سس مخصوص روغن زیتون و زعفران. ۱٬۴۹۰٬۰۰۰ تومان
- کباب راسته‌ی گوساله سه تکه ضخیم راسته‌ی گوساله، ۳۰۰ گرم خام، با گوجه‌ی کبابی و پوره‌ی سیب‌زمینی. ۱٬۲۵۰٬۰۰۰ تومان
مرغ
- جوجه‌کباب سینه‌ی زعفرانی یک سیخ ۳۰۰ گرمی سینه‌ی مرغ در زعفران، ماست و آبلیمو. ۴۷۵٬۰۰۰ تومان
- کباب بختیاری یک سیخ یک‌درمیان برگ گوساله و سینه‌ی مرغ، روی هم ۲۸۰ گرم خام. ۷۲۰٬۰۰۰ تومان
- کباب وزیری یک سیخ جوجه‌ی ۲۰۰ گرمی و یک سیخ کوبیده‌ی ۱۱۰ گرمی کنار هم. ۶۴۰٬۰۰۰ تومان
سینی‌های جمعی
- سینی مخلوط زغال‌خونه (دو نفره) یک سیخ برگ، دو سیخ کوبیده، یک سیخ جوجه و چهار بال، با دو پرس برنج و گوجه. ۲٬۳۹۰٬۰۰۰ تومان
سیخ تکی (بدون برنج)
- کوبیده‌ی تک‌سیخ یک سیخ کوبیده‌ی ۱۱۰ گرمی بدون برنج و نان؛ برای اضافه کردن به سفارش. ۲۳۵٬۰۰۰ تومان
- سیخ جگر گوسفندی یک سیخ جگر تازه‌ی گوسفندی حدود ۱۰۰ گرم، با نمک و آتش ملایم. ۱۲۵٬۰۰۰ تومان
مخلفات
- گوجه و فلفل کبابی سه گوجه و دو فلفل سبز روی زغال، با نمک و کمی کره. ۷۵٬۰۰۰ تومان
- ماست موسیر ماست چکیده‌ی پرچرب با موسیر خردشده و روغن زیتون؛ ظرف ۲۵۰ گرمی. ۷۰٬۰۰۰ تومان
نوشیدنی
- دوغ لیوانی دوغ ترش و غلیظ با نعنا، بطری ۴۵۰ میلی‌لیتری. ۵۵٬۰۰۰ تومان
- نوشابه‌ی قوطی قوطی ۳۳۰ میلی‌لیتری، مشکی یا زرد. ۴۵٬۰۰۰ تومان
- آب معدنی گازدار بطری شیشه‌ای ۷۵۰ میلی‌لیتری، خنک. ۴۰٬۰۰۰ تومان