پیشخوان سنایی
نیگیری و ساشیمی
- نیگیری سالمون پنج تکه؛ چهار سالمون و یک تن روی برنج سرکهای، با زنجبیل ترشی و وسابی جدا. ۶۲۰٬۰۰۰ تومان
- نیگیری تن پنج تکه نیگیری ماهی تن زرد خلیج فارس با کمی سس سویا روی هر تکه. ۵۶۰٬۰۰۰ تومان
- نیگیری میگو چهار میگوی بخارپز باز شده روی برنج؛ مناسب کسانی که ماهی خام نمیخورند. ۴۸۰٬۰۰۰ تومان
- ساشیمی سالمون هشت برش ضخیم سالمون خام بدون برنج، با ترب سفید رندهشده و لیمو. ۸۲۰٬۰۰۰ تومان
- ساشیمی ترکیبی ده برش سالمون و تن روی تخته، با برگ شیسو؛ برای دو نفر بهعنوان پیشغذا. ۹۸۰٬۰۰۰ تومان
رولها
- دراگون رول هشت تکه؛ میگوی تمپورا و خیار در مغز، آووکادو و تخم ماهی نارنجی روی رول. ۷۹۰٬۰۰۰ تومان
- اسپایسی تن رول هشت تکه؛ ماهی تن خردشده با سس تند مایو و خیار. تندی ملایم و قابلتحمل. ۶۴۰٬۰۰۰ تومان
- کالیفرنیا رول هشت تکه با گوشت خرچنگ مصنوعی (سورمی)، آووکادو و خیار، کنجد برشته روی برنج. ۵۲۰٬۰۰۰ تومان
- سالمون آووکادو رول هشت تکه؛ سالمون خام و آووکادوی رسیده، پیچیده در جلبک و کنجد. ۶۹۰٬۰۰۰ تومان
- فیلادلفیا رول هشت تکه با سالمون، پنیر خامهای و خیار؛ بافت نرم و طعم ملایم. ۷۲۰٬۰۰۰ تومان
- رول سبزیجات هشت تکه؛ هویج، آووکادو، خیار و کاهو. بدون ماهی و بدون سس مایونز. ۴۲۰٬۰۰۰ تومان
- کاپا ماکی شش تکه رول باریک خیار با کنجد؛ سبک و مناسب کنار رولهای اصلی. ۲۸۰٬۰۰۰ تومان
غذای گرم
- تاتاکی تن ماهی تن که فقط سطحش روی آتش زیاد سرخ شده، برشخورده با کنجد و سس پونزو. ۷۶۰٬۰۰۰ تومان
- سالمون تریاکی فیلهی ۱۸۰ گرمی سالمون کبابی با سس تریاکی، برنج ژاپنی و سبزیجات بخارپز. ۹۸۰٬۰۰۰ تومان
- اودون مرغ نودل ضخیم اودون، سینهی مرغ، قارچ و پیازچه در آبگوشت داشی؛ آبگوشت را جدا میبندیم. ۴۸۰٬۰۰۰ تومان
- برنج سرخشده با میگو برنج ژاپنی تفتداده با تخممرغ، میگو، هویج و نخودفرنگی. ۴۶۰٬۰۰۰ تومان
- یاکیتوری مرغ سه سیخ ران مرغ کبابی با سس تریاکی و کمی پیازچه. ۳۹۰٬۰۰۰ تومان
پیشغذا و سوپ
- تمپورا میگو سه میگوی بزرگ در خمیر ترد تمپورا با سس تنتسویو و ترب رندهشده. ۵۲۰٬۰۰۰ تومان
- تمپورا سبزیجات کدو، هویج و بادمجان سوخاری در خمیر سبک تمپورا. ۳۴۰٬۰۰۰ تومان
- گیوزا مرغ پنج دامپلینگ مرغ و کلم که کف تابه برشته شدهاند، با سس پونزو. ۳۴۰٬۰۰۰ تومان
- سوپ میسو خمیر میسو، توفوی نرم و جلبک واکامه؛ یک کاسهی ۳۰۰ میلیلیتری. ۱۴۰٬۰۰۰ تومان
- سالاد جلبک جلبک واکامه با کنجد و سس سرکهی برنج؛ کمی شیرین و ترش. ۲۱۰٬۰۰۰ تومان
نوشیدنی
- ماچا لاته پودر ماچای ژاپنی با شیر داغ، بدون شکر؛ شکر را جدا میگذاریم. ۱۸۰٬۰۰۰ تومان
- لیموناد یوزو آبلیمو و شربت یوزو با آب گازدار و یخ، در لیوان ۴۰۰ میلیلیتری. ۱۵۰٬۰۰۰ تومان
دسر
- موچی ماچا سه موچی برنجی با مغز بستنی ماچا، توتفرنگی و وانیل؛ در یخدان کوچک. ۲۶۰٬۰۰۰ تومان
- دوراکی دو پنکیک کوچک ژاپنی با خمیر شیرین لوبیای قرمز. ۱۹۰٬۰۰۰ تومان